Il peut être difficile d’amener les vaches à brouter pleinement les parcelles à cette époque de l’année ; il est donc parfois nécessaire de prendre d’autres mesures, telles que l’épandage d’herbe ou le pré-fauchage.
Nous avons atteint le stade de la saison de pâturage où l’herbe commence à sortir et à développer une tête de graine.
Une fois que cela se produit, la base commence à former une tige pour soutenir cette tête de graine. Si les résidus ne sont pas respectés, la proportion de cette graminée tigrée de qualité médiocre dans la prairie augmente.
Les taux de croissance de l’herbe ont été élevés ces dernières semaines, ce qui a eu pour effet d’augmenter un peu plus les rendements avant pâturage dans les exploitations.
Le problème avec ces rendements élevés avant le pâturage est d’essayer d’atteindre les résidus, de sorte que la qualité de l’herbe soit maintenue jusqu’à la prochaine campagne.
Garniture
L’étêtage du paddock après le pâturage est une méthode couramment utilisée par les agriculteurs pour éliminer la quantité d’herbes tiges dans la prairie – afin d’obtenir une herbe de bonne qualité lors de la prochaine rotation. Cependant, l’étêtage a ses avantages et ses inconvénients.
Bien que l’étêtage soit un moyen rapide et efficace d’éliminer la quantité d’herbes tiges restantes dans le paddock, il demande beaucoup de travail, en particulier s’il doit être effectué plusieurs fois.
L’épandage peut également affecter le taux de repousse de la prairie. Si les parcelles sont laissées à l’abandon et ne sont pas couvertes immédiatement après le pâturage, l’herbe tigrée et les repousses seront coupées.
Le fait de couper la plante qui repousse peut avoir un impact négatif sur la plante d’herbe, ce qui retarde la repousse d’un paddock.
Pré-fauche
Le pré-fauchage est une autre technique utilisée par les agriculteurs. Elle est couramment pratiquée dans des pays comme la Nouvelle-Zélande et consiste à faucher le paddock devant les vaches avant de les laisser paître.
Cependant, tout comme l’étêtage, la pré-fauche a aussi ses inconvénients.
Les vaches sont des brouteuses sélectives ; cependant, le pré-fauchage empêche la vache de sélectionner l’herbe de haute qualité par rapport à l’herbe de mauvaise qualité.
Si l’enclos contenait une grande quantité d’herbe grasse de mauvaise qualité, cela pourrait entraîner une baisse de la production laitière.
Cependant, les paddocks pré-fauchés peuvent également augmenter l’ingestion car l’herbe est facilement accessible à la vache, ce qui peut augmenter la production de lait – à condition qu’ils ne contiennent pas une grande quantité d’herbe de qualité médiocre.
En tout état de cause, les deux options permettent d’améliorer la qualité de l’herbe dans la rotation suivante, mais elles sont toutes deux associées à une mauvaise utilisation de l’herbe, car celle-ci est perdue dans les deux cas.
En outre, elles nécessitent beaucoup de travail et ne doivent pas remplacer les bonnes techniques de gestion des prairies permettant d’obtenir des résidus ciblés grâce au pâturage.
